RXGOLDENPHARMACY.COM – Nikmati camilan gurih dan keju yang akan memanjakan lidahmu. Garlic bread baguette dengan keju mozzarella yang meleleh adalah pilihan sempurna untuk dicoba di rumah. Tanpa oven, cukup menggunakan teflon saja, kamu bisa menikmati hasil yang renyah di luar dan lembut di dalam. Cocok dinikmati untuk sarapan atau teman minum teh sore.
Resep ini lebih praktis dibandingkan yang biasanya menggunakan oven, namun tetap menghasilkan rasa yang lezat. Proses pembuatannya cepat dan mudah, sehingga cocok untuk kamu yang menginginkan camilan tanpa repot. Lelehan keju mozzarella di mulut pasti membuat camilan ini terasa lebih istimewa. Yuk, kita lihat cara membuatnya!
Bahan:
– 1 batang baguette
– 3 sendok makan mentega tawar
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sendok makan parsley cincang (atau kering)
– 100 gram keju mozzarella parut
– Sejumput garam
Cara Membuat:
1. Potong baguette menjadi irisan miring setebal 2 cm. Buat celah di bagian tengah setiap irisan untuk mengisi keju.
2. Lelehkan mentega di atas api kecil. Tumis bawang putih cincang dan parsley hingga harum, tambahkan sejumput garam.
3. Olesi campuran mentega dan bawang putih ke permukaan dan dalam celah roti secara merata.
4. Isi celah roti yang sudah diberi bumbu dengan keju mozzarella. Tambahkan keju di atas roti bila ingin lebih cheesy.
5. Letakkan roti di teflon anti lengket yang sudah dipanaskan dengan api kecil.
6. Tutup dengan tutup panci agar keju cepat meleleh, sekitar 5–7 menit, tergantung panasnya.
7. Setelah keju meleleh dan bagian bawah roti kecokelatan, angkat dan sajikan hangat.
Tips:
1. Pilih baguette dengan tekstur padat agar tidak mudah hancur.
2. Gunakan keju mozzarella blok yang diparut sendiri untuk hasil lelehan terbaik.
3. Masak dengan api kecil agar roti tidak gosong sebelum kejunya sempurna meleleh.
4. Tutup teflon selama memasak untuk menjaga kelembapan dan efek oven.
Garlic bread keju mozzarella ini bisa jadi pilihan camilan favoritmu tanpa perlu peralatan rumit. Cukup pakai teflon, hasilnya tetap crunchy dan keju meleleh di mulut. Ayo, manjakan lidahmu dengan garlic bread cheesy buatan sendiri!
Baca Juga : Resep Nasi Bakar Sambal Tempe Pedas yang Memanjakan Lidah
